泡萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将白萝卜去皮,切成大小差不多的条状,把红萝卜也切条,朝天椒切开(不爱吃辣的可以不用放那么多辣椒,不爱吃胡萝卜的也可以不放)
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步骤2/3
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我个人觉得都用醋泡时间久了会太酸,所以把水烧开家去盐和糖,还有干辣椒烧开,晾凉
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最后一步
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然后把萝卜和其它配料倒入晾凉的开水中,倒入白醋,白醋和水的比例是1:1.再加一勺盐。好了就放冰箱冷藏吧,隔天就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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