甜橙柠檬果酱/果茶
酸酸甜甜的柠檬香橙酱~熬上一瓶可以泡果茶喝也可以拿来做甜点,放在冰箱慢慢用ヾ(◍°∇°◍)ノ゙
-
步骤1/6
点击查看大图
柠檬用盐将表皮搓洗干净,用两个柠檬的皮擦成细丝不要把白色部分擦进去
-
步骤2/6
点击查看大图
柠檬皮用开水冲烫两遍去掉些涩味,用筛子沥干水,与150克糖混合腌渍
-
步骤3/6
点击查看大图
腌渍的时候,把四个柠檬两个橙子榨汁
-
步骤4/6
点击查看大图
把柠檬橙汁和柠檬皮砂糖混合煮沸,然后转小火慢熬
-
步骤5/6
点击查看大图
熬到体积蒸发到1/4,液体颜色变深变粘稠,就可以关火了。大概需要一小时左右,记得不时的搅拌一下防止糊底
-
最后一步
点击查看大图
往锅里加入150g葡萄糖浆和30g蜂蜜搅拌均匀,喜欢甜一些的可以适当多加一点蜂蜜~玻璃瓶用开水烫一下就可以装瓶啦
这个量做出来的成品有200毫升左右,放冰箱可以保存3个月( • ̀ω•́ )✧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
甜橙柠檬果酱/果茶的其他做法
甜橙柠檬果酱/果茶的相关分类
甜橙柠檬果酱/果茶的相关推荐
-
超百搭的柠檬果酱,酸甜开胃,浓稠鲜香
175634人看过 -
#豆果10周年生日快乐#自制青梅酒
272721人看过 -
柠檬果酱的做法
57552人看过 -
甜橙果酱
35611人看过 -
自制奶油
140319人看过 -
贵州脆哨
600549人看过 -
腊八蒜直接放醋就错了,记住2个小技巧,一天就能吃
2247607人看过 -
蒜香皮皮虾
936366人看过 -
紫苏酱
167561人看过 -
简易版的提拉米苏
2622037人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧冬瓜
182941人看过 -
孩子最爱的下饭菜‼️肉沫鸡蛋蒸豆腐
115377人看过