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只吃自己爱吃的三汁焖锅 | 我是家常大明星NO.2

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小羽私厨

欢迎您关注我的微信公众号：小羽私厨。每日更新私房视频菜谱。 你有没有，可能是只是因为寂寞，所以想找个男人；有没有只是因为这件衣服的价格在预算之内，所以买了；有没有只是因为这个工作的收入还不错，所以入职了……我们经常会理性的跳过自己的真实情感，做出一些看起来更现实更实际的选择。 最不容易妥协和糊弄的，大概就是自己的胃口吧，不管离家多远，不管多忙多累，如果端上来的那盘菜不是你的爱，也很难胃口大开，食指大动啊。 我今天想跟你分享的，是有段时间在帝都特别流行的一道一锅烩的菜：三汁焖锅。在一个大锅里，可以焖鱼焖鸡焖肉排，还可以焖各种蔬菜，舒舒服服吃完了，还可以添些水继续涮火锅。因为多种食材的混合，鲜味更特别。有一段时间，我特别喜欢在家做这个菜，肉和蔬菜一锅出，吃完连盘子都不用涮。
食材清单 加入采购清单
鸡翅 10个
、
胡萝卜 1个
、
红黄彩椒 各1个
、
西芹 1棵
、
土豆 1个
、
红薯 1个
、
大蒜 1头
、
料酒 20g
、
耗油 3大勺约45g
、
番茄酱 1勺约20g
、
甜面酱 3大勺约45g
、
生抽 1大勺约15g
、
蜂蜜 1大勺约15g
、
黄油 20g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-22

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