虾仁香菇煎饺
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步骤1/8
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饺子粉,盐,鸡蛋混合,倒适量开水搅拌,揉成面团,盖上干净的湿毛巾醒30分钟
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步骤2/8
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醒好的面搓成长条,切成一样大小的剂子,擀成薄薄的面皮
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步骤3/8
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猪肉,虾仁,香菇,葱,姜剁成沫
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步骤4/8
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放入生抽,鸡精,花椒粉,香油,盐搅拌均匀
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步骤5/8
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取一张面皮,把搅拌好的馅料放在上面
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步骤6/8
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然后将面皮两端对折捏紧
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步骤7/8
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平底锅放适量的水和玉米油,盖上盖,小火煎,直到锅内无水,煎饺可以轻松取出
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最后一步
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成品,味道杠杠滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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