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三文鱼头汤的做法

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三文鱼头汤

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我爱喝鱼汤，不爱吃炖汤的鱼。买个三文鱼头，8块钱1个，便宜，够营养。

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切墩(初级)

三文鱼头

、

豆腐

、

鱼丸

、

豆腐皮

、

咸肉片

、

鸡毛菜

、

姜片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
三文鱼头从中间剖开，放烤箱，220度，20分钟。看着差不多肉熟成型就可以。
步骤2/6 点击查看大图
汤煲水烧开，放姜片，放烤好的三文鱼头。
步骤3/6 点击查看大图
腌得咸肉，切片放入，所以汤不用放盐了。再放豆腐皮。
步骤4/6 点击查看大图
看到汤色炖白，放豆腐和鱼丸。
步骤5/6 点击查看大图
汤滚，鱼丸浮，关火放鸡毛菜。
最后一步点击查看大图
一锅暖汤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-21

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