八宝饭
小时候最喜欢吃的就是八宝饭 每到有宴会的时候 八宝饭是餐桌上必不可少的一道甜品 过年突然想尝一尝小时候的味道 买来食材自己动手了
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
红豆、芸豆、花生、莲子提前泡发
-
步骤2/7
将糯米、泡好的红豆芸豆花生莲子等一同放入电饭煲,电饭煲的水量要稍微比做米饭多一些,按下煮饭键,待到煮饭键弹起时,继续闷15分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
在等待蒸米饭的同时开始准备需要第二次蒸的食材,将山楂糕、葡萄干、蜜枣切成小块平铺在抹了油的碗里
-
步骤4/7
点击查看大图
将电饭煲里的蒸好的糯米乘在已经铺好食材的碗里,上锅蒸20分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
接下来要熬糖浆,锅里加一碗水,放入白糖3大勺,大火熬制起泡
-
步骤6/7
点击查看大图
加入少许勾兑好的淀粉汁,熬制浓稠,熬好后淋到刚出锅的八宝饭上
-
最后一步
点击查看大图
淋上糖浆后有没有亮亮的
1、豆子应在前一晚加水泡发。2、碗上要抹上薄薄一层油,这样碗一倒扣八宝饭就整个出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-21
八宝饭的相关分类
八宝饭的相关推荐
-
红焖羊蝎子-做法简单,味道超赞!#做道好菜,自我宠爱!#
5445613人看过 -
快手早餐|水煎蛋.凉拌豇豆.高粱米粥
73850人看过 -
八宝饭
83788人看过 -
酸菜白肉锅
37802人看过 -
#福临门 福如东海#简单快捷的红糖八宝饭
191606人看过 -
猪肝
288845人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2709785人看过 -
#餐桌上的春日限定#猪肉酸菜烩血肠
441436人看过 -
#肉食者联盟#酸菜猪肉炖粉条
596055人看过 -
西葫芦烧豆腐
394899人看过 -
爆炒猪肝
19224456人看过 -
高粱米粥
385141人看过