简单三步凉拌西兰花
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吃腻了炒的煮的，凉拌一下也别有一番清新风味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西兰花去根切小块。
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步骤2/3
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水里加两小勺盐，水煮开后，放入切好的西兰花，大火四五分钟即可煮熟捞出。
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最后一步
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蒜泥，醋，花椒油，食用油凉拌即可上桌，清爽可口。
小贴士
食用油除了炒菜，直接用于凉拌也是可以的哦！尤其是没有肉的凉拌食材，缺少油气，加入食用油会好吃不少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-21
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