乳酪包
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步骤1/7
主料除黄油外全放面包桶里,和面20分钟加入软化的黄油继续和面20分钟!取出盖上保鲜膜发酵40分钟至两倍大!
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步骤2/7
发酵好的面团取出排气,整形!烤箱里放一盘开水将面团放入烤箱进行二次发酵,30分钟至两倍大!
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步骤3/7
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烤箱180度预热,上下火烤40分钟!考好后取出捂一下回软!
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步骤4/7
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馅料部分放入盆中低速打发融合!
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步骤5/7
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面包切四份,每份中间切两道抹如乳酪馅料!两边也抹上馅料
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步骤6/7
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撒上一层奶粉,或者抹茶粉、可可粉都行!
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最后一步
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成品!乳酪非常香甜!美味不腻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-20
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