葱爆肥羊
公司附近有家清真店一直有点葱爆肥牛盖浇面，突然想吃就想尝试做肥羊看看
-
步骤1/8
点击查看大图
大葱一根 洗净 洗大葱的时候一定要注意角角落落里面
-
步骤2/8
点击查看大图
我选的是东来顺的肥羊片 其他的肥羊常识过不是没有羊味 就是开水汆一下漂浮物特别的多 感觉很脏啧 啧～
-
步骤3/8
点击查看大图
羊肉片在开水里汆一下就好 撩出 PS：水里汆的话能很好去处羊膻味 不想除去味道的朋友 可以直接爆炒
-
步骤4/8
点击查看大图
大葱和羊肉放旁边热锅
-
步骤5/8
点击查看大图
爆炒大葱 锅里油可以多一些 这样大葱才好吃 加稍许盐
-
步骤6/8
点击查看大图
放入羊肉片后在加一点点盐PS：不喜欢水汆羊肉片的话 这时候也可以直接加入 一起爆炒 因为会有羊膻味 需要加一些料酒 ！！
-
步骤7/8
点击查看大图
一小勺生抽 如果想口味重一些下饭的话 也可以放一勺生抽 翻炒两下 加入孜然 少许PS：少吃盐会比较健康！
-
最后一步
点击查看大图
好了 出锅 肥羊肉水里汆过 所以炒的时间不用很长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-20
葱爆肥羊的相关分类
葱爆肥羊的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3404154人看过 -
洋葱牛肉丝
995505人看过 -
上班族快手菜——上汤娃娃菜
87543人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2980613人看过 -
酱牛肉
16665414人看过 -
荷包蛋冬瓜汤
173271人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
213814人看过 -
醋溜豆芽菜
3993889人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
241791人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2133748人看过 -
圆葱肥羊
14790人看过 -
咸鸭蛋虾仁豆腐汤#中西结合还可以这么吃#
212433人看过
