葱爆肥羊
公司附近有家清真店一直有点葱爆肥牛盖浇面，突然想吃就想尝试做肥羊看看
-
步骤1/8
点击查看大图
大葱一根 洗净 洗大葱的时候一定要注意角角落落里面
-
步骤2/8
点击查看大图
我选的是东来顺的肥羊片 其他的肥羊常识过不是没有羊味 就是开水汆一下漂浮物特别的多 感觉很脏啧 啧～
-
步骤3/8
点击查看大图
羊肉片在开水里汆一下就好 撩出 PS：水里汆的话能很好去处羊膻味 不想除去味道的朋友 可以直接爆炒
-
步骤4/8
点击查看大图
大葱和羊肉放旁边热锅
-
步骤5/8
点击查看大图
爆炒大葱 锅里油可以多一些 这样大葱才好吃 加稍许盐
-
步骤6/8
点击查看大图
放入羊肉片后在加一点点盐PS：不喜欢水汆羊肉片的话 这时候也可以直接加入 一起爆炒 因为会有羊膻味 需要加一些料酒 ！！
-
步骤7/8
点击查看大图
一小勺生抽 如果想口味重一些下饭的话 也可以放一勺生抽 翻炒两下 加入孜然 少许PS：少吃盐会比较健康！
-
最后一步
点击查看大图
好了 出锅 肥羊肉水里汆过 所以炒的时间不用很长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-20
葱爆肥羊的相关分类
葱爆肥羊的相关推荐
-
圆葱肥羊
14814人看过 -
上班族快手菜——上汤娃娃菜
87882人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
242216人看过 -
洋葱牛肉丝
995784人看过 -
荷包蛋冬瓜汤
173328人看过 -
咸鸭蛋虾仁豆腐汤#中西结合还可以这么吃#
212673人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18281705人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32505570人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2987015人看过 -
金针羊肉卷
2834803人看过 -
醋溜豆芽菜
3994115人看过 -
洋葱爆炒羊肉卷
1635068人看过
