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什锦五仁汤圆的做法

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什锦五仁汤圆

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 150g

、

红薯半个

、

花生 80g

、

白芝麻 50g

、

黑芝麻 50g

、

松子 50g

、

黄油 30g

、

白砂糖 20g

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花生，芝麻炒熟，也可用烤箱烘烤
步骤2/8 点击查看大图
花生炒熟去皮，松子包好，研磨或者放袋子里用擀面杖压碎，放白砂糖，蜂蜜，黄油隔水加热熔化倒入，搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
将馅料团成小球
步骤4/8 点击查看大图
红薯蒸熟，和糯米粉混合，揉成面团，不需要加水哦
步骤5/8 点击查看大图
将面团做成一个个圆形的小饼，加入馅料，捏紧，搓圆，再滚上一层糯米粉
步骤6/8 点击查看大图
烧水等水开就可以下锅啦，等汤圆浮上来就能出锅咯~
步骤7/8 点击查看大图
出锅啦~
最后一步点击查看大图
成品，还不错吧，因为加了蜂蜜砂糖和黄油所以是半流体的状态，而且不像超市卖的那么粘牙，非常适合宝宝吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-20

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