手工自制汤圆
元宵必备的手工汤圆
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步骤1/6
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用黑豆泥先捏出一颗颗圆球，大小自己调整，不过家里人喜欢吃皮厚馅少的就这样了！
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步骤2/6
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找个干净的盆子，倒入适量糯米粉加入小黑球，想快可以弄得密集一点，但不要太多会难以摇动的
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步骤3/6
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一开始就这样
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步骤4/6
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感到滚得差不多就浸湿再滚
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步骤5/6
摇的时候力度要控制好，新手不要急，手真的很酸(^_-)
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最后一步
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这些分量大概能做四五十颗
手摇滚出来的汤圆简单省时，口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-20
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