平菇炒肉
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步骤1/7
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平菇撕成小瓣,洗净后把水捏干
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步骤2/7
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梅肉洗净切片,用料酒.生抽.盐,腌上
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步骤3/7
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葱姜蒜辣椒切好
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步骤4/7
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热锅,凉油,油稍温下肉片翻炒
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步骤5/7
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放入葱姜蒜辣椒翻炒
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步骤6/7
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放入平菇翻炒,加入盐,五香粉,少量老抽,翻炒均匀,然后加入少量水
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最后一步
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临出锅前加入鸡精,就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-20
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