炸牛奶
之前在外面的小店里吃过,一直还以为是直接把牛奶冻后裹裹然后再炸,现在才明白,原来并不是这样的٩(๑`^´๑)۶
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步骤1/10
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首先准备材料
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步骤2/10
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把之前的玉米淀粉,牛奶,白糖拌匀,小火煮到粘稠(一定要用小火,火开大了锅底的就糊了)
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步骤3/10
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倒入容器里放凉,再放入冰箱冷冻半小时
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步骤4/10
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准备面粉糊的材料
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步骤5/10
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放在一起搅拌均匀
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步骤6/10
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把冷冻好的鲜奶糊按自己喜欢的大小切条
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步骤7/10
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挂糊再裹上面包糠
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步骤8/10
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油温烧至五成热,放入鲜奶条,大火炸至两面金黄
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步骤9/10
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大功告成,出锅啦~
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最后一步
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最后送给大家一张我做的简图٩(๑òωó๑)۶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-19
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