鲜虾瓜片
这道菜我是第一次吃,大大出乎我的预料,鲜香无比,一起来试试吧。PS.这道菜是同私房豆腐同时做的,配料图片会有重复。
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步骤1/7
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小白瓜切片。
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步骤2/7
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胡萝卜切片,切片大小参考瓜片。
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步骤3/7
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鲜虾去壳去虾线,切段儿。
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步骤4/7
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切葱姜蒜沫。
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步骤5/7
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葱姜蒜爆锅。
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步骤6/7
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先炒鲜虾,微熟后放入瓜片和胡萝卜片,继续翻炒后,加入少量浓的水淀粉。
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最后一步
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出锅前放入适量盐和味精。
出锅前可以少留点儿菜汤,来一口,鲜美得很
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-19
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