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掌中菇的做法

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掌中菇

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一直很想吃这种鸭掌不知道在哪买。。今天找到啦( •̀∀•́ )炒起来也是超级好吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2个

、

辣卤鸭掌 200g

、

味精少许

、

盐少许

、

新鲜辣椒 1个

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材，杏鲍菇切片辣椒切片
步骤2/4 点击查看大图
倒入食用油，放入杏鲍菇和辣椒，盐和味精炒炒炒(ง •̀_•́)ง
步骤3/4 点击查看大图
大火炒2分钟后放入鸭掌翻炒
最后一步点击查看大图
成品图(๑•ั็ω•็ั๑)热气有点糊啦味道真好！！！

小贴士

杏鲍菇要先用热水焯一遍

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-19

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