包子
今天忒想吃包子,可是吃来吃去就只有白面的白子,突想自己动手做。想吃些有颜色的包子。绿色的菠菜和黄色的南瓜都是极好的颜色搭配。好成功的一次,即有食欲又好吃!
-
步骤1/6
点击查看大图
300克的面粉分成两等份,把南瓜和菠菜分别榨汁加入酵母和面,放在碗里盖上保鲜膜发酵。
-
步骤2/6
点击查看大图
用手指沾少许面粉往面团上点一下,面团不回缩就可是发酵成功了。冬天发酵时间要更长些。
-
步骤3/6
点击查看大图
擀面擀成中间后边缘薄就可以的。
-
步骤4/6
点击查看大图
开始包馅
-
步骤5/6
点击查看大图
20分钟后出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
我还做了两个豆沙馅的,因为儿子是素食者!配上一杯自己榨的橙汁就当晚餐了.
包子包好后得让它醒10分钟左右,冷水上锅蒸,大约20钟就可以吃了,关火后再过两三分钟就可以起锅吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-19
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
蒜香土豆片#素食主义#
87895人看过 -
荤素一锅端【快手酸汤肥牛金针】
137956人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2273760人看过 -
味道嘎嘎棒~~~腊肉煲仔饭
24865人看过 -
尖椒干豆腐
1920836人看过 -
#精致一人食#蒸饺 南瓜粥
116473人看过 -
芹菜牛肉蒸饺
81535人看过 -
素颜蒸饺
21158人看过 -
家在北方——粗粮细作之【酸汤莜面鱼鱼】
796659人看过 -
山西面食猫耳朵
109197人看过 -
包子
35857人看过 -
6分钟搞定番茄肥牛煲,酸酸甜甜很开胃,妥妥的下饭神器
1008933人看过