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重芝士蛋糕

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谢小菲爱吃肉
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30~60分钟   |   配菜(中级)
黄油（饼底） 50g
、
饼干（饼底~脆的就行） 80g
、
奶油奶酪 250g
、
酸奶油（淡奶油+柠檬汁） 30g+5g
、
细砂糖 85g
、
鸡蛋（全蛋） 2个
、
玉米淀粉 15g
、
朗姆酒 5g（一点就行）
、
香草精 5g（一点就行）
、
牛奶 45g
烹饪步骤
小贴士

水浴法烤蛋糕！牛奶用淡奶油替代一部分更好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-19

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