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农家一碗香的做法

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农家一碗香

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 3个

、

小米椒 3个

、

鸡蛋 2个

、

五花肉 200g

、

豆豉十五粒左右

、

料酒少许

、

生抽少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将鸡蛋煎至两面金黄，捞出切条备用。将五花肉用料酒生抽腌制。辣椒切条小米椒切成段备用。大蒜子切碎。锅内放油，烧热，先将五花肉翻炒，肉变色之后，将青椒、小米椒、大蒜子、豆豉一同放入锅中翻炒，待青椒断生后加入煎好的蛋，加入适量盐，和生抽翻炒即可出锅。

小贴士

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发布于 2016-02-19

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