焦糖蒜蓉蛋黄酱焗面包
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步骤1/6
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先做蛋黄酱酱~
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步骤2/6
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蛋黄打散稍微加点糖和盐调味,打蛋器打匀,挤一点柠檬汁,加两到三滴橄榄油继续打,然后再加橄榄油继续打,重复这个动作直到蛋黄变得浓稠,最后蒜切碎加入
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步骤3/6
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金砖面包切成厚片,刷上刚才做的蛋黄酱
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步骤4/6
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开烤~几分钟就好
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步骤5/6
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表面撒上黄糖接着烤
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最后一步
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表面黄糖呈现焦色即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-19
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