腊肠炒荷兰豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
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荷兰豆洗净,剪掉两段筋蒂,开水加少许盐,焯2-3分钟。
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步骤2/3
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荷兰豆捞出过冷水,沥干水待用。腊肠切片,蒜切薄片。
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最后一步
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锅内放少量油,放入蒜片炝锅,倒入荷兰豆,加少许盐煸炒2分钟,倒入腊肠,炒2分钟,至腊肠的肥肉部分变透明,出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-18
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