好吃的咖喱馅饼
其实每天做饭都是看家里又啥就用啥。 年前有几两肉馅,本来想包饺子,太麻烦所以选择的做馅饼。
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步骤1/12
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和面,我直接用的凉水,稍微软一点,然后放在太阳下醒一两个小时。 为防止面干了,面上放一块湿的干净布。
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步骤2/12
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用黄油把炒洋葱。
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步骤3/12
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炒成透明色。 这样洋葱的丑味就没有了。 还有黄油的香味。
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步骤4/12
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洋葱放凉。把土豆丁和肉放在一起。
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步骤5/12
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我用的是这种咖喱粉。 也可以用别的。
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步骤6/12
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放入咖喱粉、五香面、盐、一点点酱油。 咖喱粉多放些,一定要量大。
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步骤7/12
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都准备停当。
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步骤8/12
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开包。
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步骤9/12
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我是用电饼铛煎的。 两面刷油煎三分钟到入一点点开水,继续煎三四分钟就可以出锅了。
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步骤10/12
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配了一碗海带味增汤。
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步骤11/12
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成品。
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最后一步
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特写。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-18
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