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好吃的咖喱馅饼的做法

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好吃的咖喱馅饼

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其实每天做饭都是看家里又啥就用啥。年前有几两肉馅，本来想包饺子，太麻烦所以选择的做馅饼。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

羊肉 2g

、

白皮洋葱 1个

、

土豆 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
和面，我直接用的凉水，稍微软一点，然后放在太阳下醒一两个小时。为防止面干了，面上放一块湿的干净布。
步骤2/12 点击查看大图
用黄油把炒洋葱。
步骤3/12 点击查看大图
炒成透明色。这样洋葱的丑味就没有了。还有黄油的香味。
步骤4/12 点击查看大图
洋葱放凉。把土豆丁和肉放在一起。
步骤5/12 点击查看大图
我用的是这种咖喱粉。也可以用别的。
步骤6/12 点击查看大图
放入咖喱粉、五香面、盐、一点点酱油。咖喱粉多放些，一定要量大。
步骤7/12 点击查看大图
都准备停当。
步骤8/12 点击查看大图
开包。
步骤9/12 点击查看大图
我是用电饼铛煎的。两面刷油煎三分钟到入一点点开水，继续煎三四分钟就可以出锅了。
步骤10/12 点击查看大图
配了一碗海带味增汤。
步骤11/12 点击查看大图
成品。
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特写。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-18

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