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中式料理-香辣皮皮虾（爬爬虾）（一次管够的两人份）

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郭泞菲

春节上东北玩了一圈、看了雾凇、赏了冰雕、逛了天池、滑了滑雪、泡了温泉、吃了大肉。和家里人玩得很开心。回来后、突然馋皮皮虾了、又名爬爬虾。赶紧弄好食材、给自己来一份香辣皮皮虾、好好的解下馋。两斤皮皮虾、加之配菜薯条、足够两人饱饱的吃上一顿。不够、就再加个青菜吧。这个春节、青菜比肉更吃香。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
皮皮虾（爬爬虾） 1000g
、
土豆 两个
、
青椒 两个
、
大葱 2根
、
蒜 5瓣
、
姜 一小块
、
干辣椒 50g
、
花椒 10g
、
八角 两个
、
山奈 2颗
烹饪步骤
小贴士

1.皮皮虾先用油过一遍、更香。2.辣椒和花椒分量根据自己的口味来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-17

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