养胃猪骨粉肠粥
过年时候大吃大喝后,肠胃有点不适,做点养胃粥鲜甜又美味,做起来也容易上手。大家一起来做吧
-
步骤1/8
点击查看大图
猪脊骨开水简单煮过一遍后,放进砂锅加水开始熬汤底,建议汤水要相对多一点,等下熬出来的汤要来熬粥的,开明火不盖盖子煮40分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
熬汤底同时把猪粉肠洗好,水煮开后转小火煮半个小时
-
步骤3/8
点击查看大图
汤底做好后放进洗好的米和干贝,开大中火煮20分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
猪碎肉加点冷水晕开,然后加进熬好的粥里面
-
步骤5/8
点击查看大图
猪粉肠切段也加进粥里
-
步骤6/8
点击查看大图
关火后加入切细的生菜,姜条,鸡精,盐,胡椒粉
-
步骤7/8
点击查看大图
喜欢的可以在装碗后加入蒜头油。味道也是不错的。完成啦
-
最后一步
点击查看大图
来个细节图,很美味哦
我喜欢熬得粒粒分明又浓稠的粥,觉得那样口感更好,于是开明火煮粥和时间控制就很重要了。喜欢广式那种粥的话熬粥的时间就要比我写的要久一点了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-17
猪骨粉肠粥的相关分类
猪骨粉肠粥的相关推荐
-
《高阶菜谱》白菜丝粉肠粥
16553人看过 -
粉肠猪肝粥
181828人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7331993人看过 -
瑶柱猪骨粥
92157人看过 -
虎皮鸡爪
25872人看过 -
#一人一道拿手菜#可乐土豆焖鸡翅根
5532018人看过 -
素炒瓜丝
16414人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#火锅
277334人看过 -
#万物皆可搭# 【蒜苔炒鱿鱼须】 鲜嫩脆爽
177565人看过 -
钵仔糕
8323人看过 -
不下一滴水的万能卤菜:卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
682601人看过 -
自酿甜米酒
2813404人看过