爆好吃土豆丝超简单版
本宝宝这道菜是跟老爹学的当然了我压根没看他怎么做到 只是尝了一口悟出来的(此处傲娇脸)
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步骤1/5
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既然是自己做就不怕配图low了 就是这个神器 解决了手残星人的切丝问题 刀工好的您就直接无视这步 总之就得这么细才好吃
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步骤2/5
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照片我也没来及照 (此图来源于网络)博主内心:魏晨这个好男人 好的 反正就是强调这么细就OK丝切好了咱也不用过水 因为会把淀粉洗下去了 所以呢您看着办洗不洗也都行
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步骤3/5
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宝宝真是盗图小能手 好的此处解释大葱切丝 就一大片切丝就行
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步骤4/5
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会不会封号我老盗图 大家把红色的辣椒速度脑补成绿色的葱花 (热油爆炒 丝太细容易粘锅 丝一下锅速度放30毫升水具体放多少看丝多少 翻炒均匀把盐和水里然后倒进去 不然直接放盐咱又不会掂勺就不口味不匀称了)原博主我感到无比抱歉 ps此图就盗了咋啦 来打我。 然后盛出摆盘 备用此处为啥没照就是因为在家也没想着拍照直接装一个小铁盆里了 因为我炒的比较多
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最后一步
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最后在到上油 爆香花椒 以致于爆糊 然后关火把花椒往锅边赶 把爆香的油倒在盛好的土豆丝了。您就和一和直接吃就OK 老鲜了 也没放味精 就放了盐 反正这张图我就没盗 只能说我滤镜功能强大 后期处理的好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-17
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