鸡汤粉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料,鸡肝鸡胗切片,鱿鱼切丝,葱、香菜、芹菜切碎
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步骤2/5
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鸡肝鸡胗鱿鱼下油锅爆香,转色后加15g料酒翻炒
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步骤3/5
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加入鸡汤,盖盖煮开后,中小火煮8分钟至材料出味,加入粉丝煮2-3分钟
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步骤4/5
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加入香菜碎、芹菜碎、葱花即可
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最后一步
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过年菜之一
小贴士
粉丝吸水,鸡汤和粉丝比例可大些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-17
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