红薯丸子
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10-30分钟
| 切墩(初级)
红薯 面粉 白糖
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.红薯去皮，在锅里蒸熟或者煮熟2.把蒸熟或者煮熟的地瓜放置凉，用手抓烂，抓到很细的那种3.放入适当的面粉，用手抓均匀4.依照个人口味，放适量白砂糖5.起锅入油，烧热，用手挤出来丸子放到油锅里炸熟即可。注意，油温不能太高，不然丸子容易炸糊。 面粉不要加太多，不然没有红薯的味道。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-17
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