红薯丸子
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10-30分钟
| 切墩(初级)
红薯 面粉 白糖
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.红薯去皮,在锅里蒸熟或者煮熟2.把蒸熟或者煮熟的地瓜放置凉,用手抓烂,抓到很细的那种3.放入适当的面粉,用手抓均匀4.依照个人口味,放适量白砂糖5.起锅入油,烧热,用手挤出来丸子放到油锅里炸熟即可。注意,油温不能太高,不然丸子容易炸糊。 面粉不要加太多,不然没有红薯的味道。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-17
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