巧克力纸杯蛋糕
一直喜欢巧克力口味的蛋糕~这款纸杯蛋糕可以说是一款较易上手的,爸爸也喜欢巧克力口味,所以晚上亲自动手为老爸制作一早的早餐。特意把黄油和砂糖的量减少,还原最本身的味道,烤制出来特别松软!如果有机会可以一试~但不宜多吃哦!美食即分享,愿同每一个人分享这份甜蜜。——fancy至上
-
步骤1/11
点击查看大图
先准备好所有的材料~可以让你在制作过程中不慌乱~所有粉状物我都已经提前混合并过筛完毕
-
步骤2/11
点击查看大图
在盆中倒入牛奶,白砂糖,鸡蛋,细盐粉(可用食盐代替),搅打均匀,一定要有耐心哦!知道砂糖完全融化
-
步骤3/11
点击查看大图
无颗粒感即可
-
步骤4/11
点击查看大图
可以加入少许淡奶油(没有可不加),只为增加奶香和柔滑感
-
步骤5/11
点击查看大图
加入了淡奶油的液体可以发现颜色偏白,有一些质感
-
步骤6/11
点击查看大图
随后加入提前隔水软化好并且放凉的黄油液体,搅打均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
加入提起过筛好的各种粉状物的混合物
-
步骤8/11
点击查看大图
用搅拌棒使粉状混合物与液体充分混匀,无明显颗粒
-
步骤9/11
点击查看大图
可以添加一些自己喜欢的辅料,在这里我添加的是巧克力豆,也可换成花生、蔓越莓等等,也可不加,享受蛋糕最初始的纯味儿
-
步骤10/11
点击查看大图
预热烤箱175度10分钟,把搅拌好的蛋糕液倒入纸杯中,8分满。完成分杯操作后基本烤箱已预热完毕
-
最后一步
点击查看大图
大约175度上下火烤10分钟,转150度上下火15分钟,根据不同烤箱可以灵活增减时间。蛋糕基本可以发满整个杯子,可以在上面进行随意装饰
1、每一步要充分搅拌后再进行下一步哦! 2、可热吃可冷却后吃,口感是不同的哦! 3、托盘很热小心烫手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-17
巧克力纸杯蛋糕的相关分类
巧克力纸杯蛋糕的相关推荐
-
巧克力柠香马芬蛋糕
808745人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
6179122人看过 -
纯手工青团(咸蛋黄肉松+豆沙两种馅)
137436人看过 -
巧克力马芬蛋糕
10569人看过 -
无需打发,搅一搅就能烤零失败的巧克力纸杯蛋糕,,香浓又好吃
196476人看过 -
巧克力纸杯蛋糕
57030人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6252437人看过 -
巧克力纸杯蛋糕
254781人看过 -
巧克力纸杯蛋糕
73114人看过 -
山药红豆饼
265257人看过 -
可爱的错误——松软布朗尼
449057人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣汤
288279人看过