黑芝麻核桃小小酥
喜欢吃小小酥，外面买的添加剂太多，糖份高，自己做的还是安心很多，方子是用的是，温柔体贴大艺姐，的，稍改过
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步骤1/5
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准备好原料
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步骤2/5
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黄油水浴法融化放晾，加两个半蛋黄，留半个蛋黄后面刷表面，加糖，打发
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步骤3/5
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低粉过筛，与黄油搅拌均匀，加黑芝麻，核桃，拌匀
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步骤4/5
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柔成小圆柱形，刷蛋黄液，烤箱预热，160度十分钟
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最后一步
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放入烤箱，5分钟后表面上色，盖层锡纸，烤10分钟，底面泛黄就可以了，先不要拿出来，等烤箱冷了再拿出，因为直接拿出，小酥还是软的，冷了就硬了，不容易散了。然后用盒子或袋子装好。
核桃放盘子里，加少许水，微波炉两分钟拿出翻翻，再放进去一分钟就熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-16
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