韩式泡菜萝卜
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步骤1/5
萝卜切丁,自己喜欢的大小,放一个干净的容器里,撒盐,拌一拌,盖盖子,放置2小时,萝卜出水后可以做下一步准备
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步骤2/5
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韭菜、小葱,洗干净切小段;蒜剥皮,压蒜器压成蒜蓉;姜切末;梨切丝备用。
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步骤3/5
出水后的萝卜用流水淘洗干净,沥干水分备用。
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步骤4/5
1汤匙生粉,半杯水(量杯),和匀。起锅,将拌匀的生粉水倒进锅里,烧沸,做成面糊。关火。
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最后一步
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将步骤2的材料加入面糊里加糖、加辣椒粉,拌匀,接着倒入洗干净的萝卜里,拌匀萝卜,装进干净的盒子里冷藏两天后吃超美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-16
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