鱼片粥------节后养胃必备的做法

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鱼片粥------节后养胃必备

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过年期间貌似都是大鱼大肉，今年尤其更加，蔬菜那么贵，都吃肉了，哈哈反正我的朋友圈好多人都在抱怨反正我是肉食动物，无肉不欢，但是偶尔也要来点小清新换换口味这个粥就是不错的选择，重点是操作简单。。。

食材清单加入采购清单

草鱼一条

、

料酒半勺

、

生粉适量

、

姜丝 2g

、

香油少许

、

白菜叶适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备鱼一条，清洗干净血水
步骤2/13 点击查看大图
将鱼去掉骨头，再片成薄薄的鱼片，具体怎么片的前面好几个菜谱里我都有很详细的说，你们可以去翻一下。。
步骤3/13 点击查看大图
所有切好的鱼片用清水彻底洗干净待用
步骤4/13 点击查看大图
放入少许料酒
步骤5/13 点击查看大图
加入少许盐，鸡粉
步骤6/13 点击查看大图
再放入少许淀粉
步骤7/13 点击查看大图
彻底的搅拌均匀腌制十分钟左右就ok啦
步骤8/13 点击查看大图
生姜切成细细的丝儿，葱切末备用
步骤9/13 点击查看大图
白米粥熬好之后放入切好的生姜丝儿煮五分钟左右
步骤10/13 点击查看大图
再放入腌制好的鱼片轻轻搅匀
步骤11/13 点击查看大图
再放入少许盐，香油，白菜嫩叶
步骤12/13 点击查看大图
煮两分钟就好啦，超级简单吧
最后一步点击查看大图
吃起来很鲜，适合早上或者节后吃，保证让你食欲大开，还养胃呢

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-16

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