饭豆猪脚花胶汤
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补充胶原蛋白！
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花胶提前一天泡好，泡时加姜块去腥，中途换三，四次水
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步骤2/5
猪蹄砍小块，焯水去血末。
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步骤3/5
饭豆提前一小时泡发。
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步骤4/5
将准备好的材料全部放入高压锅，锅里加姜块，滴两滴白醋（易软）。加入适量清水（平食材即可）。
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最后一步
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高压锅压出气15分钟后关火即可。开盖后加入食盐。
小贴士
没有花胶可以不放，猪蹄的胶原蛋白也是很多的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-16
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