豉油西兰花
西兰花有防癌抗癌的作用，富含维生素，不但有利于人体的生长发育，更重要的是能提高人体的免疫功能。
-
步骤1/6
点击查看大图
西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上，或者用小苏打浸泡。因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有农药残留，一定要处理好方可食用。浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中做水，放入一点油，将西兰花焯熟。
-
步骤3/6
点击查看大图
过凉水。
-
步骤4/6
点击查看大图
过凉后的西兰花摆盘。倒入蒸鱼豉油。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中烧热一勺油。浇在西兰花上即可。
-
最后一步
点击查看大图
看这颜色，翠绿欲滴呢。
1、焯烫时放点油可以让西兰花更翠绿。
2、蒸鱼豉油中含有盐分，可不用单放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-16
豉油西兰花的其他做法
豉油西兰花的相关分类
豉油西兰花的相关推荐
-
五谷燕麦粥
13606人看过 -
腊八节泡腊八蒜
41954人看过 -
老南瓜粥
130590人看过 -
番茄龙利鱼土豆粉
11245人看过 -
红薯燕麦饭（浓稠/早餐或代餐）
16581人看过 -
钙菜汤
104571人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48200718人看过 -
甜酸黄瓜
48683人看过 -
拍黄瓜#春季减肥，边吃边瘦#
449169人看过 -
蔓越莓土司
27733人看过 -
皮蛋鱼片粥
287384人看过 -
凉拌黄瓜木耳
40335人看过
