潮汕虾枣
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步骤1/6
先将五花肉剁成末,可以多放点肥肉……
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步骤2/6
剥掉虾壳,大只的虾可以切成两半。
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步骤3/6
马蹄去皮,切粒;葱去掉叶子,切末……
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步骤4/6
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把所有材料放入盆里,然后加适量盐一起搅拌,搅拌均匀后加入适量面粉,搅拌均匀。
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步骤5/6
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拿出腐膜,把馅放入腐膜卷起,没有买到腐膜的可以直接把馅弄成适量大小的球状……
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最后一步
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把卷好的虾枣切成粒状,然后放入热油锅炸熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-16
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