高压锅版糖醋排骨
用高压锅做无油糖醋排骨,贴秋膘的排骨,好吃但是少油,用压力锅简单省事,没有油炸过的一样好吃
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步骤1/5
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排骨冷水下入锅中,放入葱段,姜片,大料。
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步骤2/5
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开锅后捞出排骨,冲洗干净表面的浮沫,放入内胆中。
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步骤3/5
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小碗里倒入1勺料酒,2勺酱油,3勺糖,4勺醋,5勺清水,按照1:2:3:4:5这个比例做好味汁就可以了。
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步骤4/5
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料汁搅拌均匀倒入内胆中,浇在排骨上。
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最后一步
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将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按'营养炖'按键到'排骨',此时指示等闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了。
温馨小提示:
1.料汁不需要太多,因为九阳压力锅的锁水很好,如果出锅水分过多,可放回炒锅里收汁。
2.每个电压力锅的操作方法和功能不同,这只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-16
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