糯糯南瓜饼，非油炸的！
好吃又好玩的南瓜饼来了！ 南瓜：食疗佳品，有解毒、防癌、助消化、降血糖的功效。 糯米：是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
南瓜去皮，切片，蒸熟。330克的南瓜去皮后，去芯后剩下了250克，切成片，水开后放锅里蒸熟，南瓜很容易烂，10分钟就可以用筷子戳了试试。
-
步骤3/8
点击查看大图
用勺子捣烂一些后拌入糯米粉和淀粉，刚出锅的南瓜水分很足，拌入糯米粉和淀粉后揉搓，让面和水充分融合。
-
步骤4/8
点击查看大图
做25克一个的面团。
-
步骤5/8
点击查看大图
完全揉好后的面团是很均匀的淡黄色，分成25克一个的小团子，包入馅料。花生酱，豆沙，紫薯等等，馅的种类很多噢！
-
步骤6/8
点击查看大图
做南瓜造型，一根牙签就能做出可爱的南瓜造型，真是很方便！注意用牙签时的力道不能太轻，不然最后成品印子太浅。南瓜把子用了枸杞，红色的点缀很好看！
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸15分钟，颜色变深了就差不多好了铺上油纸，以免南瓜饼黏在锅里。
-
最后一步
点击查看大图
Q弹的口感，香甜的内陷，还有糯米特有的清新味，美味又营养！不用油炸，使得南瓜饼又健康了很多！可爱的造型，小朋友也会很喜欢的。
1、蒸的时候铺上油纸，以免南瓜饼黏在锅里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-16
南瓜饼的其他做法
南瓜饼的相关分类
南瓜饼的相关推荐
-
糖心南瓜饼
12981465人看过 -
水晶南瓜饼
4698050人看过 -
【香甜Q弹清蒸田园南瓜饼】#舌尖上的春宴#
2249469人看过 -
QQ弹弹小南瓜
34241人看过 -
豆沙水晶南瓜饼#秋天怎么吃#
208648人看过 -
#花式炖煮不停歇#少油版南瓜饼
451899人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
271231人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16550393人看过 -
软糯南瓜饼
186796人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯～
2077264人看过 -
#餐桌上的春日限定# 南瓜椰蓉小方
486536人看过 -
爆炒猪肝
19328799人看过
