无油完美流心蛋
小时候到了外婆家，无论冬天夏天，晴天下雨，外婆都会给我煎上一只荷包蛋。以至于我学做饭都是从煎荷包蛋开始的。听起来煎蛋至极，其实并不容易。现在，可以独立生活的我已经可以不用油毫不费力地煎出漂亮的荷包蛋。一个人懒得做饭时，煎一只荷包蛋配饭就觉得很幸福。 你可以通过以下方式找到我。 1. 微信公众号：Stephanie百宝箱 2. 我的instagram：olliahan 3. 新浪微博：@司狄 祝你好胃口哦~
-
步骤1/7
点击查看大图
想要不用油，得有一口不粘锅。把锅子烧热，火不要太大。
-
步骤2/7
点击查看大图
用蛋壳将蛋黄固定在中心会使煎蛋更好看！
-
步骤3/7
点击查看大图
盖锅盖焖一小会儿。
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋白凝固后就可以翻面了。
-
步骤5/7
点击查看大图
我习惯用筷子，比铲子更好控制。
-
步骤6/7
点击查看大图
翻面煎了一下就可以出锅啦！
-
最后一步
点击查看大图
祝你好胃口哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-16
流心蛋的其他做法
流心蛋的相关分类
流心蛋的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1014462人看过 -
上海砂锅菜饭—— 三兄弟中的老大哥
125663人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
404245人看过 -
土豆粉皮鸡
110947人看过 -
#给年味整点鲜的#萝卜排骨汤（骨头汤）
175309人看过 -
粉皮烧肉
156295人看过 -
私家猪蹄莲藕汤
68080人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2849186人看过 -
咖喱鸡腿饭
550482人看过 -
低糖黑芝麻花卷#打工人的健康餐#
161710人看过 -
450大卡减脂午餐（简易电饭煲版煲仔饭）
56513人看过 -
可乐鸡翅（简单好吃）
98798人看过
