椰香酸奶乳酪条
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步骤1/5
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消化饼干用擀面杖碾碎或者用料理机打碎,倒入融化的黄油充分混合,倒入铺好油纸的模具里(这个量用的是20X20的方形模具),压实。
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步骤2/5
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250g室温软化的奶油奶酪,加入全部炼乳,隔热水搅拌,搅到奶酪顺滑。
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步骤3/5
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一个鸡蛋分5次加入奶酪糊中,每次加入都要搅拌均匀再加入下一次。然后加入100g酸奶(常温酸奶、袋装酸奶、自制酸奶等都可以)搅匀,筛入低筋面粉翻拌均匀。
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步骤4/5
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将拌好的奶酪糊倒在压实的饼干底上,在表面均匀的撒上一层椰蓉。
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最后一步
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160度45分钟,上色及时盖锡纸。凉透送入冰箱冷藏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-16
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