巧克力熔岩蛋糕
心太软，适合处于恋爱期的人品尝，爱情的味道
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步骤1/7
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把黑巧克力和黄油隔热水融化，我用的德芙黑巧克力和牛奶巧克力混合，60g黑巧，20g奶巧，这样不会太苦
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步骤2/7
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融化以后的样子
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步骤3/7
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鸡蛋、蛋黄、糖混合打均匀（打至发白黏稠就好，不用打发）
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步骤4/7
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与蛋液混合均匀后筛入低筋面粉
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步骤5/7
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搅拌至无颗粒
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步骤6/7
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倒入模具，硅胶的模具很不错，纸杯的最好周围涂油
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最后一步
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烤箱预热220度，6-8分钟（根据自己烤箱脾气决定）完美熔岩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-15
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