咖喱土豆鸡肉
闺女跟着爷爷奶奶去串亲戚了,就剩我自己,又有点感冒,本来不想做饭的,但是想了想本来就生病呢,再不吃点好的,就更好不了了,于是翻冰箱找食材,做了这道自己喜欢的咖喱土豆
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步骤1/8
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鸡胸肉切块,用盐,料酒,胡椒粉腌制
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步骤2/8
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土豆切块,应该再放点胡萝卜的,结果家里没有了,我又懒得去买就没放
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步骤3/8
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洋葱切圈
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步骤4/8
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先放土豆炒出香味,盛出备用
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步骤5/8
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然后把腌制好的鸡胸肉炒至发白,然后放入炒好的土豆,加水没过食材
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步骤6/8
这一步忘照相了,水开后放入咖喱和一点点盐,根据自己口味来
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步骤7/8
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煮10分钟左右,放入花生酱和洋葱圈,花生酱我放多了,再煮1分钟左右
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最后一步
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好了,照片模糊是让菜的雾气虚的,味道真心不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-15
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