太子参百合瘦肉汤
浏览 13.9万 · 收藏 963
将做法保存到手机
春节后气温时冷时热，容易让人反复感冒，这样可以多喝点驱寒的汤——太子参百合瘦肉汤。 百合有清润肺燥的功效，太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后，整款汤水的口感趋向清甜，是非常有名的粤菜防治感冒汤水，对感冒后的干咳特别有效。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净备用
-
步骤2/4
点击查看大图
煮开一锅清水，放猪瘦肉焯一下去血污，捞出后切成大块备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
将所有材料一起放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~2小时。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前调入适量盐即可。
小贴士
1.百合没有鲜的，用干的也可以。 2.如果买的罗汉果比较大，可以用半个或者更少些就已经很够味了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-15
换个做法
太子参百合瘦肉汤的相关分类
太子参百合瘦肉汤的相关推荐
-
广东靓汤——太子参健脾大骨汤
135270人看过 -
太子参汤
158521人看过 -
百合太子参沙参瘦肉汤
76904人看过 -
黄芪太子参炖瘦肉汤
237530人看过 -
太子参苹果健皮养喂汤～老少皆宜 清甜滋润
17714人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋冬滋补的营养靓汤～太子参玉米猪骨汤
150700人看过 -
石斛太子参羊肚菌汤，滋阴润肺
105824人看过 -
太子参石斛无花果淮山汤
225620人看过 -
太子参麦冬煲鸡【汤】
117313人看过 -
广东老火靓汤-太子参虫草花汤
137623人看过 -
莲藕花生汤
178476人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#太子参雪梨煲瘦肉-健脾润燥
56515人看过
