是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸菜鲫鱼肥肠汤的做法的做法 点击查看大图

酸菜鲫鱼肥肠汤的做法

浏览 20807 · 收藏 162
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

魏微笑

自家猪的肥肠，自家田里的鲫鱼，自家泡的酸菜，碰撞出这道酸菜鲫鱼肥肠汤，绝对的营养开胃。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
肥肠 250g
、
鲫鱼 2条
、
酸菜 150g
、
火腿肠 1根
、
香料 15g
、
花椒 5g
、
老姜 1块
、
鸡精 半匙
、
味精 少许
、
葱 2根
烹饪步骤
小贴士

这道菜的关键在于去除肥肠的味道。肥肠一定要反复清洗干净，将里面的油膜撕掉，稍微用白酒码制一会在洗干净。如果家里有现成的卤水，可以卤制一下，味道会很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-15

换个做法

酸菜鲫鱼肥肠汤的做法的其他做法

酸菜鲫鱼肥肠汤的做法的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 苹果 萝卜 更多

酸菜鲫鱼肥肠汤的做法的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许