猪蹄粉丝汤·葱花
浏览 15897 · 收藏 35
将做法保存到手机
猪蹄粉丝汤，红烧狮子头粉丝汤都一直喜欢吃的，不过旁边人好像都没吃过。。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
装备步骤：猪蹄去毛洗净，黄豆和粉丝泡起来
-
步骤2/4
点击查看大图
将猪蹄置滚水（放姜片）起浮沫后捞起，另起一锅（最好砂锅）放足量水，水开后将黄豆猪蹄葱段放入，倒入料酒。大火煮10-20分钟，头开始还会有浮沫，记得时不时地来去掉。后开小火炖2-3小时。（关火前记得自己加盐调味哦）
-
步骤3/4
点击查看大图
将煮好的猪蹄汤放入锅中，汤沸后置入粉丝，煮5-10分钟，大概粉丝颜色接近透明，可用筷夹断时出锅。
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花、白胡椒粉即可食用啦。慢慢的胶原蛋白
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-15
换个做法
粉丝汤的其他做法
粉丝汤的相关分类
粉丝汤的相关推荐
-
大盘鸡
23914人看过 -
香蕉蛋挞
81888人看过 -
烧烤味儿的开胃早餐 午餐肉包菜炒馒头丁儿
105612人看过 -
煎饼
50161人看过 -
酸汤
21372人看过 -
山西婆婆—蒸芹菜
16603人看过 -
排骨土豆豆角焖面～附手擀面方法
2655158人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
203698人看过 -
南瓜土豆汤
4024140人看过 -
芹菜疙瘩
53456人看过 -
绿豆汤圆
34485人看过 -
焦糖地瓜
204694人看过
