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咖喱鸡肉的做法

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咖喱鸡肉

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切墩(初级)

鸡腿肉

、

咖喱粉

、

土豆

、

椰浆

、

白糖

、

料酒

、

生粉

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
料酒、生粉、盐，腌制鸡腿肉20分钟
步骤2/10 点击查看大图
土豆、洋葱切块
步骤3/10 点击查看大图
咖喱粉，超市可买，我用的是从新加坡带回
步骤4/10 点击查看大图
咖喱粉
步骤5/10 点击查看大图
油锅中翻炒土豆洋葱
步骤6/10 点击查看大图
再加入鸡腿肉，炒至鸡肉变色
步骤7/10 点击查看大图
鸡肉、土豆洋葱，捞起
步骤8/10 点击查看大图
咖喱粉加水调至稠糊状
步骤9/10 点击查看大图
将咖喱酱倒入油锅中炒两三分钟，加入椰浆，烧开后倒入炒好的鸡肉土豆，快起锅时挤入半颗柠檬汁
最后一步点击查看大图
起锅，加叶子做装饰

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-15

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