苹果千层酥/苹果玫瑰花
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步骤1/5
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十分钟就能搞定的苹果玫瑰花,超级简单哟!
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步骤2/5
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去掉苹果的水分,使苹果片更甜,且易卷不易折,多数人会选择用糖水把苹果片煮软,然后晾干。我的方法超级简单,因为红佳丽苹果本身很甜,所以可以省略掉糖水煮,只需要把苹果切片平铺再盘子里,放进微波炉里高火转两分钟即可得到软的苹果片。
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步骤3/5
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把印度飞饼解冻后,用擀面杖把飞饼擀大且薄一些,切成五厘米左右的一条,然后把苹果片一个压一个的摆在飞饼上,用飞饼包好。
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步骤4/5
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卷好后放在小模具里,整形。
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最后一步
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放入烤箱中层,180度,25分钟,出炉后撒上糖粉。是不是超级简单呢!^_^
苹果我选的是进口的红佳丽,因为甜度已经够了,所以不需要刷蜂蜜之类的来再增加甜度。而且颜色够红,做出来非常漂亮!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-14
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