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蟹棒鸡翅的做法

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蟹棒鸡翅

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这道菜我是根据最近微博上鸡翅新吃法改编而来的，因为原版鸡翅里加的是我不爱的胡萝卜和土豆，所以决定找了现有的蟹棒试试，结果出乎意料得赞呀~~另外腌制时候的调料大家也可以利用现有的，不一定要一样哟~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中适量

、

蟹棒

、

酱油

、

料酒

、

麻油

、

香油

、

花椒

、

姜

、

大蒜

、

盐

、

白砂糖

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.鸡翅去骨（方法可百度），放到碗中加入适量酱油，料酒，姜末，蒜末，麻油，盐，胡椒粒腌制约20钟，可以根据个人口味调制酱料2将鸡翅取出，腌制的碎末清理干净，将蟹棒放入鸡翅里3平底锅烧热加入适量香油，油热后放入鸡翅煎至两面金黄，蟹棒变软4.取适量白砂糖，淀粉加水调汁，倒入锅中，大火收汁，可以把淀粉换成耗油，不过我家没有，又想制造浓汁的感觉，就用了淀粉~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-14

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