日式牡丹饼
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步骤1/11
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红豆浸水泡一夜。
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步骤2/11
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大米和糯米浸泡半小时。
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步骤3/11
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泡发的红豆反复冲洗后放入高压锅蒸25分钟。
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步骤4/11
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焖熟后的红豆放入不粘锅,加入适量红糖、白糖反复熬制。
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步骤5/11
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熬成豆沙状态即可。
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步骤6/11
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大米、糯米闷15分钟。
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步骤7/11
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搅拌黏糊。
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步骤8/11
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材料全都备好之后,将双手洗干净。
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步骤9/11
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手上沾水,用红豆沙裹紧、裹匀糯米团。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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可以拿来当甜点吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-13
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