6寸全蛋海绵蛋糕---用面包机做出的美味蛋糕
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快过年了，终于可以回老家陪父母了，老妈最喜欢吃我做的蛋糕，可是老家除了我之前淘汰的一台旧面包机，什么都没有，为了让老妈开心，我绞尽脑汁，终于用面包机也做出来，香喷喷的蛋糕，没有烤箱的朋友可以试试，完全尝不出是面包机烤出来的
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烹饪步骤
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步骤1/10
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1、室温的全蛋打入无水无油的盆中，低速打蛋器打到有大泡，倒入1/3的糖，继续中速打到浓稠，倒1/3的糖，打到出现纹路倒完剩下的糖。
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步骤2/10
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打打蛋器打大约10-15分钟，蛋液变成原蛋液3倍大，用打蛋器画8字不会很快消失，蛋液就打好了
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步骤3/10
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此时可开面包机内放个小烤架，打开烘烤功能，设定50分钟，实际烤制45分钟，多5分钟预热，等其他步骤做好了，差不多面包机显示就刚好还剩45分钟了。
步骤4/10
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发布于 2016-02-13
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